Färsfyllda tunnbrödsrullar

Välj det mjuka fyrkantiga tunnbrödet till den här rätten.

Till 4 personer behövs:
1 stor gul hackad lök
1 msk olja el margarin
300 g nötfärs
1 dl vatten
3 msk chilisås el ketchup
1/2 msk osötad senap
1/2 tsk salt
1 krm peppar
2 stora rårivna morötter
4 kakor mjukt tunnbröd

Gör så här:

Fräs löken i matfettet tills den mjuknar, lägg i färsen och fortsätt fräsa tills färsen smular sig. Sätt till vatten, chilisås, senap, salt och peppar och sjud under lock i cirka 10 minuter. Blanda ner morötterna så att de värms lite. Fördela blandningen på tunnsbrödskakorna och rulla ihop.

Tillbaka