Marinerade revben 1 kg tjocka revbensspjäll Marinad: 1 dl matolja 1/2 dl soya 1/2 dl sirap 1 msk tomatpure' 1 pressad vitlöksklyfta 1 tsk salt 2 krm mald svartpeppar Blanda marinaden. häll den över revbenen, gärna i en plastpåse. Lägg i kylen för marinering i ca 2 timmar. Sätt på ugnen på 175 grader. Ta ut revbenen och låt dem rinna av, stek dem i ca 1 1/2 - 1 3/4 timme. Revbenen är färdiga när de lossar ifrån benet. Kolla att köttsaften är klar och ofärgad.